Indlæser Begivenheder

« All Events

  • Denne begivenhed er allerede afholdt.

DEN STORE BØF OG GOURMETAFTEN

november 23 @ 6:00 pm - 11:30 pm

Gourmetaften på LilleSyd

Vi inviterer til eksklusiv gourmetaften baseret på nabo Bo og Mariannes dejlige kalve, som hele foråret og sommeren igennem har gået på græs op ad markerne til Lillesyd.

 

De bliver snart nænsomt transporteret til det lokale slagteri og modnet på krog i 3 uger, hvorefter de danner rygraden i den 6-rettes økologiske og håndholdte menu vi vil forkæle jer med:

– Rørt tater med dijonaise og pommes frites

– Onglet med syltede tomater og chimchurri

– Gravad kalveindelår med bøffel mozarella,sprød salat og syltet appelsinskal.

– Kalvehjerter i sake og risvinseddike

– Bøf af højreb med pommes anna og bearnaise sauce.

– Tarte tatin med den fede håndrørte creme fraiche

 

Vi  serverer ved bordene. Der bliver skruet op for charmen, feinsmecheriet, hyggen og kandelabrene.

Så kom til gourmetaften på Lillesyd, hvis du trænger til lidt ekstra forkælelse!

Prisen er 495 kr og inkluderer:

  • En sublim 6-retters menu
  • Kaffe, The og Isvand ad libitum

Øvrige drikkevare kan tilkøbes i baren til absolut rimelige priser. Billetter på Billetto.dk.

 

Vi ses på LilleSyd!

Peter og Lise med venner og familie

 

NB: Vi tilbereder på forespørgsel gerne vegetar- og veganerretter, samt mad der respekterer intolerancer mv. blot vi er gjort opmærksom på behovet herfor.

Detaljer

Dato:
november 23
Tidspunkt:
6:00 pm - 11:30 pm

Arrangør

LilleSyd

Sted

LilleSyd
Bjergvej 8
Herfølge, 4681 Danmark
+ Google Map